photo [Visite famille] Atelier culinaire : sablés aux fleurs

[Visite famille] Atelier culinaire : sablés aux fleurs

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Tourville-sur-Arques 76550

Du 15/08/2025 au 29/08/2025

L'atelier culinaire "sablés aux fleurs" est un incontournable des vacances à Miromesnil depuis deux ans ! Venez découvrir ou redécouvrir le jardin potager ; venez cueillir nos fleurs comestibles pour les sublimer dans des sablés faits main. Pour terminer, une dégustation est de mise avec un jus de pomme local ! Pour les enfants, à partir de 5 ans. En dessous, un adulte doit accompagner. Réservation obligatoire.

photo Déjeuner antillais au Château Vrai Caillou

Déjeuner antillais au Château Vrai Caillou

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Soussac 33790

Le 15/08/2025

Le Château Vrai Caillou vous invite à un déjeuner antillais le 15 août à 12h, au cœur de son domaine viticole. Autour d’un repas aux saveurs ensoleillées – accras, cochon de lait au poivre vert, gratins, tarte à la banane – profitez d’un moment convivial. Planteur, vins du château et rhum vieux accompagneront ce voyage culinaire. Seul ou accompagné, venez partager un déjeuner chaleureux dans un cadre unique. Une belle occasion de savourer la gastronomie créole au milieu des vignes.

photo Villa de Séviac - Les Bacchanales

Villa de Séviac - Les Bacchanales

Manifestation culturelle, Marché, Vie locale, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Musique

Montréal 32250

Du 16/08/2025 à 10:00 au 16/08/2025

Émotions, amusement et convivialité sont au rendez-vous, vous serez ivre de bonheur ! À découvrir pour toute la famille ! - Spectacles de danses antiques, avec Philocalie. Les bacchantes, adoratrices du dieu Bacchus sauront vous émerveiller et vous séduire ! - Spectacle d’acrobaties, avec la Compagnie Avec. Une prestation aérienne et acrobatique où les artistes laissent place à la clownerie qui les habite. - Causerie culinaire et atelier gourmand, avec Novempopulana. Vous rêvez de connaître les secrets de la gastronomie romaine ? Fortunata vous livrera tous ses secrets : venez réaliser une petite sauce pour accompagner vos plats et savourez les saveurs de la cuisine antique ! - Marchand de garum, avec Thierry Bouvet. Découvrez LA sauce star des tables romaines : le garum ! - Oenopolium, avec Pater Familias. Présentation d’un oenopolium (boutique de marchand de vin) et dégustation de vins antiques. - Spectacle de Pantomine, avec Pater Familias. Petites saynètes de théâtre tout en gestuelle et en costume autour des Bacchanales. - Offrande à Bacchus, avec Pater Familias. LA reconstitution d’une cérémonie en l’honneur de Bacchus ! - Bacchus[...]

photo Visite gourmande de l'exposition d'Ospitalea

Visite gourmande de l'exposition d'Ospitalea "Saltus Vasconum, le Pays basque à l’époque romaine" + atelier.

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Irissarry 64780

Le 20/08/2025

Découvrez l'époque romaine à travers les habitudes culinaires, l'art de la table et le commerce et les échanges locaux. Suivie d'un petit atelier culinaire.

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 19/08/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Balade culinaire sur l'estran à Plouescat

Balade culinaire sur l'estran à Plouescat

Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Plouescat 29430

Du 11/08/2025 au 25/08/2025

Vertes, rouges ou brunes, venez découvrir les algues les plus communes de notre littoral, le rôle primordial qu’elles jouent dans notre écosystème, leur utilisation culinaire et les bienfaits qu’elles peuvent apporter pour notre santé. Dégustation en fin d’animation. Sur réservation à l'office de tourisme ou à la Maison des dunes. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Plouescat . Durée : 2 heures

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 26/08/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 02/09/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 09/09/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 13/09/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 16/09/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Qui sommes-nous ? Le Pavillon d'Angkor est un lieu de vie et de culture culinaire khmère, dédié à la valorisation des recettes traditionnelles cambodgiennes. Dans une ambiance élégante et chaleureuse, nous proposons une cuisine authentique et moderne, qui honore les racines tout en s'ouvrant à l'innovation. Vos missions : En collaboration avec notre chef exécutif, vous serez en charge de la production, du développement et de l'évolution de notre gamme de desserts cambodgiens : Maîtriser les techniques traditionnelles de la pâtisserie cambodgienne Réaliser les classiques khmers avec authenticité et précision Imaginer, tester et développer des recettes originales fusionnées, en mêlant tradition cambodgienne et touches contemporaines Participer à la création de desserts signature du Pavillon d'Angkor Gérer les préparations quotidiennes, les stocks et les commandes spécifiques en pâtisserie Garantir l'hygiène, la régularité et la qualité de chaque production Profil recherché : Excellente maîtrise des bases de la pâtisserie traditionnelle cambodgienne (obligatoire) Créativité affirmée et envie d'explorer des recettes modernes tout en respectant l'ADN khmer Expérience professionnelle[...]

photo FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 18/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisation ! La visite se terminera par une dégustation. Sur Réservation au 02 33 91 85 11 - Jauge : 25 personnes.

photo FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 18/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisation ! La visite se terminera par une dégustation. Sur Réservation au 02 33 91 85 11 - Jauge : 25 personnes.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement POSTE DE NUIT Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la direction de notre Chef/Cheffe de cuisine, - Vous assurez la préparation et la mise en place pour les services du lendemain - Vous réalisez les préparations préliminaires (taillage, pesées, marinades, fonds, etc.) selon les consignes des chefs. - Vous participez à la production des plats de nuit[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la responsabilité des Chefs/Cheffes de partie, - Vous assistez les chefs de partie dans la préparation de la mise en place. - Vous réalisez les bases et les transformations des produits. - Vous êtes en charges du transport des marchandises et de leur stockage. - Vous êtes responsable de l'entretien de votre poste[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement DESCRIPTION DE LA MISSION Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la responsabilité des Chefs/Cheffes de rang, - Vous participez à la mise en place de la salle, dressez les tables, préparez le matériel et veillez à la propreté et à l'élégance du restaurant. - Vous servez les plats, débarrassez les tables et répondez aux demandes clients. - Vous assurez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue chez Oson Doson, votre destination privilégiée pour une immersion dans la cuisine sud-coréenne à Annecy. Sous la direction inspirante de Nicole et Chadi, créateurs passionnés aux racines coréennes et libanaises, notre équipe de cinq chefs coréens dévoile un panorama de saveurs authentiques. Ensemble, ils tissent la trame d'une aventure culinaire où chaque plat, inspiré par la richesse de la K-food, est une ode à la tradition et à l'amour. Rejoignez-nous pour une célébration unique des délices coréens, magnifiés par le savoir-faire et la créativité de nos chefs. Poste : Employé polyvalent en restauration (H/F) Vos missions : Plonge Service Préparation en cuisine Vous serez formé pour les tâches de cuisine, vous apprendrez sous l'aile de nos talentueux chefs, découvrant les secrets de la cuisine coréenne. Profil recherché : Vous aimez le relationnel Vous êtes souriant et à l'écoute Maîtrise de la langue française obligatoire Débutant accepté, nous croyons en votre potentiel et nous accompagnerons votre évolution Ce que nous proposons : Contrat : CDD 6 mois, 33h/semaine Du mardi au jeudi : de 10h à 15h Du vendredi au samedi : de 10h à 17h (ou jusqu'à 19h selon[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Harvey, lieu de vie hybride & sportif Hôtel nouvelle génération, restauration engagée, dojo intégré. un espace où se mêlent sport, cuisine, culture et rencontres. des tables qui rassemblent, une brigade qui transmet, des valeurs qui se vivent. Vous croyez au collectif, à l'audace, au plaisir de faire bien ? Vous avez envie de grandir dans un projet qui a du sens ? Wanted : un chef (h/f) de cuisine qui pense comme une équipe, agit comme un coach, et cuisine comme un passionné. Vos missions principales En étroite collaboration avec le directeur de la restauration du Groupe et le directeur d'exploitation de la résidence, vous animerez une brigade de 6 à 10 personnes dans un lieu de vie où la cuisine rime avec exigence, esprit d'équipe et convivialité. Inspiré(e) par nos valeurs sportives, vous veillerez à faire rayonner une cuisine saine, engagée et pleine d'énergie, en cohérence avec l'ADN Harvey. Création et élaboration culinaire - Concevoir l'ensemble de l'offre culinaire en respectant la saisonnalité et les nouvelles saveurs ; - Maximiser et valorisez la matière première dans sa globalité ; - Réaliser la rédaction des recettes élaborées ; - Proposer des dégustations[...]

photo FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Festival généraliste, Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 25/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.

photo FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 25/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.

photo Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Patrimoine - Culture

Vougeot 21640

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Trois jours, trois temps forts ! Cette 7ème édition qui célèbre la recette de l’œuf en meurette promet un programme intense avec, chaque jour, une compétition phare : le Concours Apprentis le vendredi 10 octobre, le Concours Amateurs le samedi 11 octobre, avant le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette et le Dîner Gastronomique le dimanche 12 octobre 2025. LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE L'ŒUF EN MEURETTE AU CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident, Alexandra Bouvret réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Fort de cette spécialité... et prouesse, le château a décidé en 2019, de créer un événement culinaire fédérateur : le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette®, permettant aux chefs nationaux et internationaux de[...]

photo Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Patrimoine - Culture, Competition sportive, Repas - Dégustation

Vougeot 21640

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Trois jours, trois temps forts ! Cette 7ème édition qui célèbre la recette de l’œuf en meurette promet un programme intense avec, chaque jour, une compétition phare : le Concours Apprentis le vendredi 10 octobre, le Concours Amateurs le samedi 11 octobre, avant le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette et le Dîner Gastronomique le dimanche 12 octobre 2025. LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE L'ŒUF EN MEURETTE AU CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident, Alexandra Bouvret réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Fort de cette spécialité... et prouesse, le château a décidé en 2019, de créer un événement culinaire fédérateur : le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette®, permettant aux chefs nationaux et internationaux de[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible Vous cherchez une expérience riche au sein d'un environnement humain et convivial ? Nous proposons un poste de chef de cuisine H/F en CDI à temps plein au sein de l'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) de Lons-le-Saunier accueillant 50 résidents, à deux pas du centre-ville. Vos missions : Sous l'autorité de la directrice d'établissement et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous participez activement au bien-être des résidents par votre attitude bienveillante et l'aide que vous apportez, au travers des missions suivantes : - Vous serez garant(e) de la qualité de la prestation culinaire au quotidien et participerez à la production des repas de 50 résidents - Vous aurez la responsabilité de l'animation d'équipe (3 personnes), de l'organisation de la production et de la gestion (stocks, commandes, coûts des denrées) - Vous appliquerez et contrôlerez l'application de la méthode HACCP - Vous vérifiez la qualité des produits - Rencontre et écoute régulière des différents convives Votre planning : - 35h par semaine, horaires 08h00 - 15h30 du lundi au vendredi - Travail 1 weekend sur 4, 1 jour férié sur[...]

photo Barista

Barista

Emploi Alimentation - Supérette

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pourvoir à compter du 1/09/2025 Nous recherchons notre futur(e) conseiller(e) en vente/ barista ! Le poste consiste à vendre et promouvoir du café de spécialité aux particuliers et professionnels. Vous devrez également assurer le poste de barista. Vous devez donc développer une certaine expertise en la matière et de la curiosité vis à vis des produits proposés. Une expérience significative en restauration ou culture culinaire riche est souhaitée Votre mission principale sera de conseiller à la vente des produits d'épicerie fine et participer à toutes les tâches inhérentes à l'activité, nettoyage, ensachage, accueil, encaissement... Vous devrez faire preuve de curiosité et d'expertise en gastronomie. Vous exercerez votre activité en binôme avec le gérant du mardi au vendredi. Le samedi vous devrez assurer seul(e) l'ouverture du magasin et effectuer des remplacements ponctuels sur un marché.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2025, (contrat jusqu'à fin octobre 2025), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous êtes également disponible pour des remplacements. Prise de poste en août 2025. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre entreprise, spécialisée dans la culture de légumes et fruits recherche un(e) Agent(e) de fabrication de production alimentaire. L'agent de fabrication alimentaire est responsable de la transformation des matières premières en produits finis, en suivant rigoureusement les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité, tout en surveillant les machines et en travaillant dans des environnements variés (température froide, chaude ou humide). Passion pour l'innovation et la créativité culinaire (pâtisserie, glaces et chocolat) L'agent de fabrication de production alimentaire doit posséder un ensemble de compétences et qualités clés pour réussir dans ce domaine : - compréhension approfondie des procédés de fabrication alimentaire et capacité à suivre rigoureusement les consignes de fabrication - grande vigilance et minutie, surtout lorsqu'il s'agit de manipuler des produits alimentaires, nécessitant une précision dans les gestes manuels - la maîtrise du fonctionnement des machines - respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - capacité à travailler en équipe de production et à réagir efficacement face aux impératifs de production est également importante Le[...]

photo Gourmets en Bray

Gourmets en Bray

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché

GOURNAY-EN-BRAY 76220

Du 11/10/2025 au 16/10/2025

Le célèbre festival gastronomique "Gourmets en Bray" fait son retour du 11 au 16 octobre prochain, l'occasion de (re)découvrir notre riche patrimoine culinaire grâce aux nombreux événements prévus pendant cette semaine gourmande. Sur le devant de la scène, la très connue Poule de Gournay, qui sera présentée et déclinée sous toutes ses formes dans les différents restaurants de la ville !

photo Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 14/11/2025

Vous êtes un amateur de vin ou vous aimez le vin tout simplement, vous souhaitez acquérir les bases de la dégustation. Avec une oenologue, à l’issue de cet atelier, vous pourrez déchiffrer, décoder, acquérir la technique de base de la dégustation des vins. Vos premiers pas dans l’univers de la dégustation, vous donneront sans doute l’envie d’explorer une région viticole, ses modes de culture et vinification. Eveillez vos sens et offrez-vous un moment agréable, ludique et accessible, de façon individuelle ou entre amis. Programme de l’atelier : Introduction, apprentissage sensoriel, dégustation guidée à la découverte de 4 à 5 vins. Quizz pour tester vos connaissances. Accompagnement culinaire à la dégustation pour introduire la notion d’accords mets vins. Distribution d’un petit guide récapitulatif.

photo Des histoires au château

Des histoires au château "Festins et gourmandises"

Patrimoine - Culture

Saint-Vougay 29440

Du 20/12/2025 au 04/01/2026

Pendant les vacances de Noël, la visite du Château de Kerjean se transforme en voyage culinaire à travers les contes. Les aventures de Gargantua, d’Hansel et Gretel ou de Willy Wonka sont revisitées dans une mise en scène gourmande, à savourer au fil des salles du château. Détaillons par le menu les festivités : un jeu de piste pour devenir le meilleur maître-queux (cuisinier) du domaine, des ateliers pour amuser les fines bouches et des histoires en abondance au bon goût de l’enfance. Tous les ingrédients sont rassemblés dans cette cinquième édition Des histoires au château pour réveiller les papilles et prolonger la féerie des banquets d’autrefois.

photo Des histoires au château, festins et gourmandises

Des histoires au château, festins et gourmandises

Patrimoine - Culture, Spectacle

Saint-Vougay 29440

Du 20/12/2025 au 04/01/2026

Pendant les vacances de Noël, la visite du Château de Kerjean se transforme en voyage culinaire à travers les contes. Les aventures de Gargantua, d’Hansel et Gretel ou de Willy Wonka sont revisitées dans une mise en scène gourmande, à savourer au fil des salles du château.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

-, 75, Paris, Île-de-France

Un mot sur Nous Producteur maraicher en culture raisonnée dans l'Oise à 80km de Paris nous avons ouvert une Boutique dans Paris, 6eme . Notre démarche est multiple. Nous voulons avant tout faire découvrir nos produits, leurs parfums & saveurs, madeleines de Proust de notre enfance. Le goût, la fraicheur, un bilan carbone réduit car local, des produits ramassés à maturité assurant des légumes remplis de saveurs et maximisés en termes de vitamines et nutriments. Le Poste : Nous recherchons un vendeur expérimenté pour nous accompagner dans ce projet pour la vente de nos produits dans la boutique mais aussi la vente de nombreux autres produits de qualités (fromages, miel, pains, confitures ...). Vous aimez découvrir des saveurs et le véritable gout des fruits et légumes ramassés à maturité, en pleine saison et le partager avec les clients ? Contacter-nous. Poste évolutif sur des missions de responsable, encadrement de l'équipe, gestion des plannings, un peu d'administratif Vente, encaissement, relation client, installation de l'offre en boutique, rangement et entretien de la boutique, élaboration du besoin en stock. Expérience/Profil recherché : - Sérieux et ponctuel -[...]

photo Visite guidée et déjeuner au Chai Meukow

Visite guidée et déjeuner au Chai Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

photo Les ateliers de cuisine au château

Les ateliers de cuisine au château

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Du 04/04/2025 au 05/12/2025

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

photo Les dîners insolites dans les Bouches-du-Rhône

Les dîners insolites dans les Bouches-du-Rhône

Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/07/2021 au 29/07/2021

Cette année encore, ils vont débrouiller l’horizon provençal en s’attachant à l’histoire et au vivant, en dénichant au cœur de quelques-uns des grands totems du département la part de féérie du territoire. Vivre et manger avec la terre, de ville en village, d’olivier en olivier, de cyprès en cyprès, le long du Rhône et de la Durance, au bord de la Méditerranée. 20 chefs balayant le grand spectre de la cuisine d’aujourd’hui, du cabanon au restaurant étoilé vont proposer avec le meilleur des produits d’ici une photographie de la vivacité culinaire provençale contemporaine. Chacun à sa façon interrogera aussi bien le paysage que les petites et les grandes histoires des lieux que la table traversera. Cette année les dîners accueillent également l’Afrique pour commencer leur voyage, sur la digue du large, soulignant encore et toujours que la cuisine d’ici ne se vit que dans son dialogue avec l’ailleurs. 17 lieux, rarement accessibles, voire même interdits pour certains, résolument insolites vous dévoileront, à travers une immersion inédite, la Provence comme vous ne pensiez pas la connaître. Découvrez le programme : Vendredi 02 juillet - Georgiana Viou - Digue du Large -[...]

photo Le marché des ravitailleurs

Le marché des ravitailleurs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 13/06/2021

Le Marché des ravitailleurs, crée sous l’impulsion du Collège culinaire de France et la brasserie Micromégas accueillera trente-cinq producteurs artisans régionaux . Au programme, dégustations et ventes à emporter, avec à l’apéritif, les notes cuivrées d’un groupe musical. Dans le strict respect du protocole sanitaire, il sera possible de se restaurer sur place, assis autour d’une table. Les visiteurs pourront assister à des démonstrations, telles la confiture au chaudron par Isabelle Amistadi et le brassage d’une bière par la nouvelle brasserie dacquoise l’Expériment’Halles.

photo Nuit des musées, Musée Jeanne d'Aboville

Nuit des musées, Musée Jeanne d'Aboville

Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits

La Fère 02800

Le 03/07/2021

Dans le cadre de la Nuit des Musées, événement national qui a lieu traditionnellement en mai mais décalé à cause du contexte sanitaire, le musée Jeanne d’Aboville de La Fère va proposer une ouverture exceptionnelle en nocturne le 3 juillet 2021. Le public est invité à aller à la rencontre des tableaux nouvellement restaurés ou sortis des réserves ou encore explorer la collection archéologique. Visites de l'exposition Instants suspendus, regards sur la nature morte Les guides du musée proposeront une visite découverte consacrée à l’exposition Instants suspendus, qui met en avant les natures mortes de nourriture. Cette visite d'une demi-heure environ sera l'occasion de découvrir les différents mets représentés dans les natures mortes, entre le XVIIe et le XIXe siècle au prisme de l'identification scientifique des espèces en abordant à la fois leur symbolique et leur usage culinaire. En bref : Ouverture en visite libre du musée de 17h30 à 22h30 Visites guidées à 18h, 19h, 20h et 21h.

photo Journée

Journée "sur les pas de Flaubert"

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

VASSONVILLE 76890

Le 04/09/2021

RDV à l'église de Vassonville à 9h30, pour quelques lectures du roman "Madame Bovary", puis balade sur 1 km vers la Ferme des Bertaux pour un atelier culinaire avec participation d'un chef cuisinier, suivi d'un déjeuner à base de la recette réalisée en atelier et d'un plat complet proposé par le chef. A 14h, partez pour une balade en calèche et découvrez au Château de Bosmelet, l'exposition dédiée aux propriétés de la famille de Flaubert qui ont inspiré le roman ! En raison des conditions sanitaires actuelles, l’animation sera proposée avec le respect des gestes barrières. Les inscriptions sont obligatoires et le nombre de participants est limité. Pass sanitaire ou test négatif OBLIGATOIRE.

photo FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo SHOW CULINAIRE - Place des Délices

SHOW CULINAIRE - Place des Délices

Marché, Patrimoine - Culture, Marché

DOUDEVILLE 76560

Le 10/07/2021

Pour un moment gourmand et convivial, venez prendre part à la dégustation proposé par l'épicerie fine LA PLACE DES DELICES. La culture du lin et ses vertus sur la santé n'auront plus de secret pour vous. Découvrez les show culinaires 100% lin de Thibaud Raulic le 10 juillet et le 14 août 2021 ! Le 10 juillet, jour du 1er marché nocturne de Doudeville, Thibaud invitera Jean-Marc et Laurence Retour, producteur du Safran de Caux pour une recette colorée mêlant safran et lin… Ne manquez pas la recette de la crème brulée au Safran de Caux et Graines de lin …

photo Mets et Mots d'Amou : lecture musicale, le Festin de Babette par Marie Christine BARRAULT et Pascal CONTET d'apès karen Blixen

Mets et Mots d'Amou : lecture musicale, le Festin de Babette par Marie Christine BARRAULT et Pascal CONTET d'apès karen Blixen

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Gaujacq 40330

Le 26/09/2021

Dans le Danemark protestant du XIXe siècle, une cheffe française va célébrer l’art culinaire. Par Marie Christine BARRAULT et Pascal CONTET. Le festin de Babette de Karen Blixen Pour bien vous recevoir : Places limitées. Sur réservation.

photo La Grande Fête

La Grande Fête

Fête, Cinéma, Patrimoine - Culture, Feu d'artifice, Manifestation culturelle, Concert, Spectacle

Ayguemorte-les-Graves 33640

Le 10/09/2021

18h30 - INAUGURATION de La Grande Fête 2021 et présentation du travail réalisé par le collectif JAM, le Point Relais Jeunesse d'Ayguemorte ainsi que les membres de l'association ATLAS (association des anciens de la commune) lors d'ateliers de création arts plastiques pour l'élaboration d'éléments de décors à base de matériaux de recyclage / 19h - CONCERT - CONTREBAND (Big Band de rue Funk, Groove, Jazz, Festif) / 20h - REPAS "découverte du monde" organisé en partenariat avec l'association MARIE CURRY. L'association Marie Curry est lauréate du ESS Bordeaux Métropole 2020. Elle oeuvre à l'insertion des femmes réfugiées par le travail en valorisant leur savoir-faire culinaire via le mentorat de chefs professionnels / 21h30 - CINEMA PLEIN AIR "La Fameuse Invasion des Ours en Sicile" 2019 - 1h22 - Film d'animation et d'aventure / Buvette et Restauration sur place à partir de 18h30. Pour bien vous recevoir : COVID : Accueil et accès en respect des directives gouvernementales. L'organisation mettra en place les protocoles nécessaires en vigueur en septembre pour assurer la sécurité de chacun et pour que la manifestation ait lieu dans de bonnes conditions.

photo Chartreuse de Neuville : Jardins en Scène du 11 septembre

Chartreuse de Neuville : Jardins en Scène du 11 septembre

Spectacle, Théâtre, Nature - Environnement, Nature - Environnement

NEUVILLE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Le 11/09/2021

A l’occasion du festival « Jardins en scène », La Chartreuse de Neuville et le Grand Bain, lieu d’émulation situé à La Madelaine-sous-Montreuil, et la Communauté d’Agglomération des 2 Baies en Montreuillois, vous proposent plusieurs événements sur les 4, 11/12 et 18/19 septembre. Samedi 11 septembre : - A 13h45 : On vous propose un transport en bus depuis la Madelaine-sous-Montreuil (mairie) vers La Chartreuse de Neuville. Vous pouvez laisser votre véhicule à la Madelaine-sous-Montreuil et revenir en randonnée (le voyage inattendu) après le spectacle et assister au spectacle du Grand Bain en fin d’après-midi. - A 14h30 : « Mangez-moi » par Nicolas Grard, un spectacle de théâtre participatif qui prend pour axe central l’alimentation, interroge notre rapport à la nourriture et notre culture culinaire - A 16h : Retour en randonnée vers le Grand Bain pour un voyage inattendu animé par la cie Detournoyment : « Jean-Pierre Tombal, maître de conférences à l’université de Montreuil sur mer, spécialisé dans l’étude des spiritualités contemporaines, vous guide lors d’une traversée spirituelle et initiatique des cieux aux marécages, de la Chartreuse au Grand Bain : une expérience[...]

photo Festi'Pomme

Festi'Pomme

Fête, Musique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Pour enfants, Concert, Exposition

Lagupie 47180

Le 18/09/2021

-Samedi 18 : soirée dansante avec le duo "Carav'elles". Sous chapiteaux, sur parking de la salle des fêtes de Lagupie à 20h30. -Dimanche 19 : Exposition de matériel agricole d'hier & d'aujourd'hui. Animations autour de la Pomme. Stands de produits régionaux et artisanaux. Balade Cœur & Santé, expositions peintures et artisanat. jeux enfants gratuits, maquillage enfants, concours culinaire. Animation par "Lous Réoulès". Apéritif offert par la Municipalité, buvette, café. Restaurations (Entrée, plat et ses légumes, fromage, salade, pâtisserie). Repas animé par le duo "Carav'elles". Renseignements et inscriptions au 06.88.41.38.11.

photo ART AT BIAR - DOMAINE DE BIAR

ART AT BIAR - DOMAINE DE BIAR

Photographie - Vidéo, Sculpture

Lavérune 34880

Du 23/09/2021 au 17/10/2021

Du 23 Septembre au 17 Octobre 2021 le Domaine de Biar accueille les œuvres du talentueux Loïc Casanova dans le cadre d'Art at Biar En tant que grands amoureux de la culture et de l’art, nous avons créé un événement qui nous permette de partager avec vous cette passion. Une occasion pour vous de découvrir, d’admirer, de goûter, de sentir, une expérience à la fois culinaire, mais aussi artistique. «Monsieur Le Corbeau», est une exposition de sculptures et de photographies qui vous transportera dans un univers poétique et envoûtant. Vous pouvez la découvrir en réservant votre repas à la Table de Biar et apprécier les oeuvres exposées sur l’ensemble du domaine. Une exposition hors normes «Monsieur Le Corbeau» sort des sentiers battus, et ne se contente pas des codes qu’on pourrait lui dicter. L’artiste a choisi de mêler photographies et sculptures, toutes dans des formats peu habituels. Aussi, vous pouvez observer des œuvres exposées à la fois dans le parc et dans la salle de notre restaurant. L’ensemble des photographies et des sculptures sont réparties sur le parc et à l’intérieur du domaine. En parfaite symbiose, le lieu et les œuvres vous offrent un vrai spectacle,[...]

photo MANGEZ-MOI ! « POUR UNE ALIMENTATION VIVANTE »

MANGEZ-MOI ! « POUR UNE ALIMENTATION VIVANTE »

Conférence - Débat, Spectacle

AVION, 62210

Le 30/10/2021

Dans « Mangez-moi », le public entre et découvre un personnage qui cuisine sur scène ; dans le même temps, un écran retransmet, en plongée, ses gestes et sa préparation en direct. Les hauts parleurs émettent les sons de découpe et râpe à fromage, des odeurs de cuisine envahissent la salle de spectacle, du bouillon et des toasts circulent dans le public. Le spectacle peut commencer. « L’alimentation traverse notre humanité ; elle la cuisine, la fait revenir à nos origines : du chasseur-cueilleur à la restauration rapide, « Mangez-moi ! » explore notre culture culinaire en mettant l’accent sur le local et durable. » Tous vos sens sont mis à l’épreuve pour goûter à notre conférence ; votre santé est dans votre assiette.